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Pasta frolla al cacao – ricetta della crostata al cioccolato

Giornata dura? Butta ciò che è stato alle spalle e consolati con una fetta di crostata al cioccolato fondente. Irresistibilmente buona, irresistibilmente crostata! Tutti i consigli per ottenere una crostata al cioccolato perfetta e irresistibile. Arriva l’autunno e sento la necessità di coccolarmi nella mia comfort-zone, tra le cose che amo, i profumi che necessito. […] Read more…

Crostata con marmellata – RICETTA e tutorial per intreccio perfetto

La costata con marmellata, è tra i dolci casalinghi più buoni del mondo! Rendiamola ancora più speciale con un intreccio super glamour! 😉 Mi piace osservare il corso delle cose, sopratutto dopo l’estate, quando tutto torna al suo posto. Mi piace sentire le sensazioni di quando il vecchio lascia posto al nuovo,portando via non solo […] Read more…

Pasta frolla per crostate: ricetta e consigli per una frolla perfetta!

Pasta frolla: croce e delizia di chiunque abbia provato,almeno una volta nella vita, a mettere le mani in pasta per prepararne un panetto. Soffice, burrosa, morbida, fragrante, frolla. Sono queste le caratteristiche che contraddistinguono questa preparazione base di pasticceria e, sono queste le caratteristiche, per cui è amata da tutti. Fare la pasta frolla, non è affatto […] Read more…

Crostata morbida con marmellata

Quando si ha voglia di mangiare qualcosa di buono, ma che non sia troppo difficile da fare. E’ così che nascono i dolci più buoni e più confortevoli, che ti coccolano ad ogni morso e ti cambiano la giornata subito dopo. Non ci credete? Provate questa crostata morbida, diversa dalla classica crostata, ma irresistibile come […] Read more…

Apple tarte: semplici risultati { frolla all'olio }

Semplici cose, semplici gesti, semplici risultati. Sono gli ingredienti speciali di una ricetta speciale: la Apple tarte. Perché è dalle cose semplici che si ottengono i risultati migliori…e golosi!  Da un semplice guscio di frolla all’olio, senza burro, con farina integrale e zucchero di canna e un cremoso cuore di crema pasticciera , senza lattosio, […] Read more…

Chocolate caramel tarte : un attimo di infinita bontà

Non c’è molto da aggiungere quando si parla di caramello e cioccolato. Per tutti gli amanti di questo connubio da capogiro, sono certa che le vostre papille gustative abbiano esultato al solo pronunciare “caramello e cioccolato”… Beh, io sono una fan di queste due golosità e, in vista del weekend, ho deciso di tentarmi(vi) con […] Read more…

Crostata con crema al mascarpone e miele : come fa la natura

Amo l’autunno perché mi da la possibilità di fare come fa la natura. Traggo ispirazione dagli alberi che cambiano le foglie, sentendomi libera di potermi spogliare anche io da tutte le mie paure, come se fossero delle vecchie foglie. Il cambiamento a volte ci spaventa ma sono convinta che cambiare almeno un paio di abitudini […] Read more…

Crostatine di fragole con frolla allo yogurt e crema light [senza lattosio]

Giornate piene di sole, di vita, di aria fresca al mattino e di primi raggi che scaldano la pelle e il cuore. Giornate fatte di corse, di ostacoli da superare , di pensieri da lasciar andare e di speranze da ancorare. Tutto andrà sistemandosi, come un puzzle che prende forma ogni giorno di più. Basta […] Read more…

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CONSIGLIA Ciambella al cacao senza glutine