Girella di sfoglia ripiena – facile e buonissima (VIDEORICETTA)

La girella di sfoglia è una torta salata originale e sfiziosa. Perfetta da servire come antipasto o come secondo piatto, è un’idea gustosa composta da fragranti vortici di sfoglia ripieni. La girella di sfoglia è l’idea golosa che renderà la vostra cena un momento speciale. E’ perfetta servita come antipasto ad un buffet o come […] Read more…

Plumcake con gocce di cioccolato: ricetta light e senza burro

Il plumcake light con gocce di cioccolato è un dolce leggero e soffice da perdere la testa! con tantissime gocce di cioccolato (che non affondano 😉 ) senza burro e senza latte, è il dessert perfetto da gustare durante tutta la giornata! Ma,infondo,la felicità cos’è? Ci arrabbiamo per poco, ci disperiamo per il futile, ci […] Read more…

Vellutata di lenticchie: ricetta light e veloce

La vellutata di lenticchie è un piatto gustoso, che riscalda il cuore. E’ un vero comfort food che riscalda le giornate piu’ fredde. Semplice, genuino e sano, piace proprio a tutti guarnito con un filo di olio extravergine o crostini di pane. E’ inutile pensare a quanto sia duro l’inverno. Starsene in un angolo a […] Read more…

Torta al cacao,arancia e cannella: senza uova, senza latte e senza burro

La torta light al cacao, profuma di arancia e cannella. Leggera e buone come poche, è senza burro, senza uova e senza latte. È la torta perfetta per ogni occasione. Cerco il buono delle cose, in ogni cosa. Cerco il dolce della vita, in ogni istante. Afferro gli attimi delle mie giornate, come fossero petali leggeri di […] Read more…

Torta di soli albumi – ricetta soffice e leggera

La torta soffice agli albumi è leggera, soffice come una nuvola e con pochissimi grassi. Senza latte e senza burro, è’ perfetta per la colazione o per una sana merenda, senza esagerare troppo con le calorie. Dopo le festività natalizie, è giusto riprendere le normali attività con calma e senza troppo stress. Il che non vuol […] Read more…

Salame di cioccolato – senza UOVA

Il salame di cioccolato senza uova, è buonissimo e piace proprio a tutti! E’ senza cottura ed è pronto in soli 10 minuti, ma sparisce anche prima! 🙂 Ricominciare: cominciare nuovamente, riprendere, riattaccare, riscrivere. Ricominciare da nuovi stimoli, continuare a coltivare le stesse passioni, per ritrovare la forza nell’inseguire i propri sogni. Ricominciare e uscire dalla […] Read more…

Zuccotto di pandoro al tiramisù e Nutella – Ricetta golosissima

Lo zuccotto di pandoro al tiramisù, è un dolce molto goloso e facile da fare. Di grande effetto,il procedimento è semplicissimo. Il goloso ripieno è al mascarpone, Nutella e bagna al caffè. A volte, vorrei acciuffare il tempo e tenermi stretta ai bei momenti. Vorrei che le giornate di sole fossero infinite e vorrei che,semplicemente, la […] Read more…

Ciambella al limone e cioccolato bianco

La ciambella al limone e cioccolato bianco è una torta semplice quanto buonissima e golosa. L’aroma di limone si sposa perfettamente con il gusto dolce e goloso del cioccolato bianco. E’ perfetta per festeggiare le occasioni speciali come il Natale e la copertura golosa, ricorda tanto una soffice nevicata. Lasciata semplice, è perfetta per la […] Read more…

Tartufini al tiramisù ripieni di Nutella:pronti in 5 minuti! (con VIDEORICETTA)

I tartufini al tiramisù con cuore di Nutella, sono dei deliziosi dolcetti pronti in soli 3 minuti!Facili,veloci e senza cottura, con quel gusto inconfondibile del Tiramisù. Ma è solo all’assaggio che scopri la vera sorpresa: un cuore goloso di Nutella… Il tiramisù è sicuramente un dolce di spicco della nostra cucina italiana. Per questo Natale, ho […] Read more…

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Blog tour con Insolita Italia per iFood: reportage delle bellezze di Salerno e Amalfi